Let op: om deze website goed te kunnen gebruiken is het noodzakelijk om Cookies aan te zetten. Meer informatie...

Snelle Jelle snelle sauzen

Van arrabbiata tot zigeunersaus

Jelle Beeckman

Prijs: € 24,99
Voorraad#stock_type# onbekend
(Geen beoordelingen)
Delen:
Productspecificaties
EAN : 9789493499829
Auteur(s) : Jelle Beeckman
Taal : Nederlands
Onderwerp : Eten en drinken
Thema : Kookkunst / eten en drinken etc.
Uitgever : Borgerhoff & Lamberigts
Verwacht : Augustus 2026
Druk : 1
Uitvoering : Hardcover
Conditie : Nieuw
Pagina's : 192
Beschrijving

Een gerecht staat of valt met de saus. Toch hebben ze de reputatie om moeilijk en tijdrovend te zijn. In dit boek bewijst Snelle Jelle het tegendeel. Dit is het eerste boek dat volledig in het teken staat van wat écht smaak geeft: de saus. Met 50 recepten die snel, helder en haalbaar zijn, toont hij hoe je zonder stress en met gewone ingrediënten elk bord naar een hoger niveau tilt. Van een romige ham-en preisaus of een kruidige curry bolognese tot een krachtige pepersaus of een klassieke béchamelsaus. Geen lange uitleg. Geen moeilijke technieken.Gewoon sauzen die je snel maakt en eindeloos combineert.

Velden met een * zijn verplicht